这个秋季必学的美食：肉丝炒面的做法

炒面是时下备受欢迎的美食，而肉丝炒面更是不可错过的秋季美食。下面就来一起看看做法吧！

原料：

• 面条适量
• 猪肉，洋葱，胡萝卜各适量
• 酱油，盐，葱，姜，辣椒油适量

步骤：

1. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水份备用；
2. 瘦肉切成细丝，洋葱和胡萝卜切成丝；
3. 锅中加入适量的油，倒入肉丝爆炒至变色，再加入洋葱和胡萝卜一同炒至熟透；
4. 加入适量的酱油、盐、姜和葱花，调匀味道；
5. 将煮熟的面条加入锅中，加入辣椒油，翻炒均匀至面条松散、味道透彻即可。

肉丝炒面做法简单，口感香浓，而且还可以进行适当的调整，加入自己喜欢的食材和调料，例如鸡蛋、豆腐等，做出不同口味的炒面。不仅美味可口，而且方便快捷，非常适合快节奏的现代生活。