做法简朴鲜味又适口的板栗鸡怎样做才好吃呢

产自秋季的板栗是人们喜欢的美食，而把板栗和鸡肉炖在一起，则是缔造出的鲜味佳肴——板栗鸡。板栗鸡美食鲜美适口，营养厚实，极受人们喜欢。

现在，向人人先容一下做法简朴鲜味又适口的板栗鸡。

质料：

• 鸡腿2只
• 板栗适量
• 葱段适量
• 姜片适量
• 盐适量
• 糖适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 鸡精适量

做法：

1. 鸡腿洗清洁切成块，加少量盐、糖、料酒、生抽和老抽腌制15分钟。
2. 板栗洗净，削掉表皮。
3. 调热锅，放入油，油热倒入鸡块，煸炒至鸡皮焦黄。
4. 将葱姜、鸡块和板栗倒入炖锅内，加适量清水没过食材。
5. 文火慢炖，加适量盐和鸡精调味，炖至板栗变软，鸡肉入味即可。

看完这篇文章，信托您已掌握了制作美食板栗鸡的方式，赶忙行动起来吧！