洪秀雅是福建闽清人，毕业于北京电影学院导演系，她是国内著名的纪录片导演，因其拍摄的《请以你的名字呼唤我》而备受关注。
《请以你的名字呼唤我》讲述的是一位日本老太太寻找中国人记忆中的女儿的故事。这位女儿叫「孙菊英」，早年投身革命，遭遇不幸，而孙女洪秀雅在2016年决定为祖母寻找母亲的故事而展开了探寻之旅。她在两国走访，通过多方努力，最终找到了奶奶的私人电影资料，并带回了日本。
该片取得了极高的关注度，洪秀雅的努力也获得了广泛赞誉。她自己也曾经说过，想拍摄这个题材，主要是因为自己曾经感受到了亲情的缺失，更是想能够通过电影，让人们感受到了亲情是多么的可贵。
在拍摄纪录片之余，洪秀雅也致力于推广和发展中国的纪录片事业，她也曾经担任过第五届中国纪录片研讨会主笔，并创办了观察亚洲影像展，推广亚洲的纪录片事业。