烤翅是很多年轻人喜欢的一种美食,不仅口感好,还相对比较健康。对于那些不喜欢吃炸鸡的人来说,烤翅也是一种很好的选择。今天,小编就为大家介绍一下疯狂烤翅的做法。
所需食材:
- 鸡翅中:12个;
- 蜂蜜:2汤匙;
- 盐:1/4茶匙;
- 黑胡椒面:1/4茶匙;
- 生姜泥:1/4茶匙;
- 蒜泥:1/4茶匙;
- 酱油:1/4杯;
- 白醋:1汤匙;
- 植物油:1汤匙;
- 叉子(用于翻翅)。
做法步骤:
- 把鸡翅分成根部和翅中两部分,依次加入其他食材和调料中。
- 把所有的材料混合均匀,腌制15-30分钟,让它在低温下这样待个15-30分钟,让它更入味。
- 烤箱400°F/204°C,烤15分钟,翻面再烤15分钟,以保证双面均匀受热。
- 取出,用白醋刷表面,并均匀刷上一层蜂蜜,再烤5分钟。
- 取出,用叉子穿上鸡翅,放回烤箱,烤到金黄色和熟透的状态。
- 最后,把烤好的翅放到盘子里,撒上黑胡椒粉就可以享用了。
准备好了吗?跟小编一起动手,来制作这道疯狂烤翅,让你大口吃肉却不必担心后悔哦!