食全食美2012因其精彩的活动、丰富的节目和强大的美食阵容,成为了当年备受关注的食品节之一。彼时,崇文门外的北京展览馆内,中外美食烩混,承载着人们绵延不绝的食欲和文化体验。
各路大厨、餐饮企业、酒类厂商、食品生产商、餐饮爱好者、美食评论家、饮食媒体、市民等云集此地,聚焦的目光锁定在中国的美食产业和世界食品市场。
进入展馆,展示区内流光溢彩,空气中弥漫着诱人的香味,各国美食的模特、展架、挂画应有尽有。每个国家厨子在自己摊位前欢快张罗,摆弄琳琅满目、光彩照人的美食,汇集到一块,向公众展示,果真是令人垂涎欲滴。
参展商还为观众带来了许多具有浓厚当地特色的食品,并配合活动现场,展示了不少制作过程,让人大开眼界。我们还可以在现场观摩大型饕餮晚宴、品尝不同国家和地区的美食和美酒、观看美食表演以及参加有奖互动竞赛和美食豪华品鉴等活动。