电饭锅制作蛋糕，你真的会了吗？

电饭锅制作蛋糕是很多人都听说过，但是到底该怎么做呢？下面就来介绍一下具体方法。

材料：低筋面粉200g，鸡蛋2个，糖粉80g，油30g，牛奶100ml,泡打粉1/2勺。

1.电饭锅的内胆抹上少量油,在顶部铺上一张油纸，再刷一层油，用剪刀剪去多余的油纸.准备好材料.

2.将鸡蛋打散，加入糖粉，挤入柠檬汁，打至两者混合均匀.

3.加入油，牛奶,搅拌至均匀；

4.筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻搅拌至无颗粒状；

5.将面糊倒入内胆中,按下煮饭键,蒸烤键中的烘焙程序，时间约40~50分钟.

6.观察到烤出的蛋糕表面变得金黄，闻到了淡香味之后，关掉电源，静置5分钟；

7.拿出烤好的蛋糕，用刀在边上切掉，倒扣在盘中即可.

此时，电饭锅制作的蛋糕已经完成了。你可以按照自己的喜好再加上各种装饰品，让它更好看美味哦！