靖江汤包起源于江苏靖江市盛泽镇,是一种以肉馅、汤汁为主的小吃。靖江汤包的皮薄如纸,气香味美,汤汁鲜美可口,而其独特的风味则是靠其特殊的成分——鲜肉汁制成。
制作靖江汤包的原材料仅仅是面粉、猪肉、青菜、葱姜蒜、鸡汤以及少量的调料,没有任何添加剂。纯天然的原材料及特殊工艺烘托出靖江汤包独特的口感。
如果您想品尝靖江汤包,可以前往江苏靖江市盛泽镇的靖江老街,体验原汁原味的靖江汤包。也可以到各大特色餐厅、酒店尝试,值得推荐的有上海衡山路五星级酒店《和颐酒店》和《和颐水晶酒店》以及靖江老街的“靖江饼铺”等。