【适用技巧】小龙虾怎么洗濯和处置

小龙虾是夏日稀奇受迎接的一道美食，品尝鲜味前必须先做好洗濯和处置事情，才气做出口感鲜美又平安的小龙虾。下面，我们就为人人先容小龙虾怎么洗濯和处置的适用技巧。

小龙虾洗濯步骤：

1. 先用流水冲洗虾身，将泥沙和杂质冲去。

2. 将小龙虾放入盆中加入一些食盐，揉搓一会儿，再用清水冲洗清洁。

3. 用清水将盆中的小龙虾充实洗濯清洁，去掉泥沙和杂质。

小龙虾处置步骤：

1. 首先，将处置好的小龙虾浸泡在冰水中，保持30分钟左右，这样能让小龙虾的内脏倾轧更清洁。

2. 然后将小龙虾沥干水分后，放入锅中开火煮熟，接着捞出晾凉即可装盘，凭证个生齿胃配以调料即可食用。

小提醒：为了更好地保障康健，建议人人购置时要选择正规的养殖场